NAEBA PRINCESS

苗場プリンセス(特別栽培米)

image

独自の栽培方法により、農薬化学肥料を50%減らし、環境に優しい米を生産しています。そのため、おいしさだけでなく、安心して食べられる米をお届けできます。皆様の大切な食卓に、この美味しいお米を供給することを誇りとしています。

image

苗場山を望む田んぼで
育った魚沼産コシヒカリ

苗場山は、山頂に点在する池沼が苗代田(なわしろだ)を連想させることから、「神の苗代田」と呼ばれ、農耕の神様として信仰されてきました。

大自然に囲まれた
稲作に最適な土壌

苗場プリンセスの田んぼが位置するのは、自然豊かな中山間地。周辺の山々がもたらす雪解け水に恵まれた地域です。土壌に注ぎ込む清らかな水をたっぷり吸収することで、弾力の強いもちもちのお米に育ちます。

美味しい理由は棚田にあり

苗場プリンセスのお米が育てている地域は、標高300mにある棚田。最大の特徴は、昼夜の寒暖差が大きいことです。夜間にグッと気温が下がることで、稲は日中に蓄えたデンプンを閉じ込めます。米粒の身が引き締まり、甘みが強くて美味しいお米へと成長するのです。